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差距!趋势!盘点酒店信息化

来源:  作者:本站
计算机在酒店中的普及和应用,新的技术平台、新的技术特点不断涌现,适合国内特点的信息系统慢慢进入酒店,使得酒店管理系统进入了一个新的发展时期。应该看到,对于一、二星级甚至部分三星级酒店来说,信息环境的建设和应用还处在起步阶段,即使是五星级的酒店,信息化管理的进程与客户对酒店的需求也有相当的距离。国内酒店信息化程度的低下,在很大程度上阻碍了酒店在网络时代的营销拓展,影响了酒店经营绩效与竞争能力的提升。

四大差距

观念差距

大多数酒店经营者认为酒店属于传统的服务行业,主要是靠出租客房和床位来创收,通常把投资信息化与投资房间内的设施(如增添浴缸或沙发)的投资回报等同看待,没有把信息化建设与影响和改善酒店的经营、管理效率等方面的功效挂起钩来,没有把信息化的价值融入酒店自身价值链在竞争中发挥的作用挂起钩来。

酒店要保持一定的入住率,提高营业收入,使得利润最大化,首先要对客户群体重新评估。旅游团队固然可以充实入住率,但折扣率太大,且客人在店内的其他消费微乎其微(现金流量小)。而商务客人相对来说优于旅游客人,虽然商务客人多为散客和小规模团队的形式入住,但折扣率远远低于旅游客人,商务客人在店内的其他消费能力也远远大于旅游客人,特别是商务会议客人,对于酒店的会议室、餐厅、多功能厅、商务中心、健身房等等都会带来可观的营业收入。

行业距离

酒店业属于以人为本的劳动密集型服务行业,IT行业属技术密集型行业。由于这种行业间本质上的差异,致使很多IT公司尽管竭尽全力将最先进的产品设备或解决方案推销给酒店,其结果通常是酒店付出了昂贵的代价却不尽如人意。纠其原因,主要表现在:技术功能与酒店需求错位,目前的管理系统很多不能解决酒店面临的关键问题;管理决策层没有整体的规划,让开发商牵着鼻子走;供应商和酒店没有利益上的一致性。

缺乏行业标准

旅游饭店业对信息化的理解千差万别,加之IT公司各自为政的解决方案,使得原本就技术水准有限的酒店业眼花缭乱,盲目投资上马的项目比比皆是。就客房网络的具体实施来说,就有ISDN、ADSL、XDSL、802.11无线网卡、CableModem、光纤、双绞线等方案,作为酒店究竟应该选择哪一种,没有一个定式,也没有相关的行业标准。

服务不到位

酒店是一个以服务为本的行业,依靠客人对各项服务的满意度来提升酒店的入住率和经营效益。酒店信息化的实施,意味着酒店又增加了一项新的服务,即信息服务。IT公司负责策划和实施,但通常不承担日后的服务,因为他们是IT公司不属于服务行业。然而,倘若服务的责任落到酒店自身头上,酒店能应付的了吗?由于服务不到位,使系统不能充分发挥作用的已屡见不鲜,由谁来为酒店提供信息服务是一个值得商榷的问题。
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